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HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of scientific research documents, whether they are published or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau...

La dose tolérée et toxique de la saponine chez les chèvres et les moutons

Utilisation des relations spatiales pour l'analyse et l'édition de mouvement

Flux De Protéines Endogènes Dans L'intestin Et Métabolisme Postprandial Des Acides Aminés Alimentaires Chez Les Mammifères Monogastriques Et Chez L'homme

Dietary protein quality depends on two key measures: true ileal protein digestibility and the metabolic utilization of absorbed amino acids (AA). The objectives of this study were to determine the influence of two dietary factors (antinutritional factors and peptides) on ileal endogenous protein flows; to validate the intubation technique used in humans for ileal digesta sampling; to determine ...